Londres gastronómico

British y multicultural

Es el año de Londres. A los Juegos Olímpicos, se une la celebración del jubileo de la Reina Isabel II. A pesar de su transnochada mala fama gastronómica, en la capital británica ha destinos interesantes a cada lado del Támesis. Mientras los grandes cocineros como Blumenthal, o Gordon Ramsay están bien pertrechados en los grandes hoteles; florece un sin fin de nuevos gastropubs, donde se come bien, a precios asequibles. Junto a lo más british, la cocina multicultural está tan bien representada, que lo díficil es escoger.