Japoneses en París | 16/01/2019

Nipón y quita

Chefs japoneses invaden París. Merecería ser un titular: media centena de restaurantes nipones, pero con platos y vinos galos. Y si Tokio es la ciudad con más * Michelin, París cuenta un par de japoneses con 2* y diez con 1*. Doce apóstoles de un nuevo ritual.