Alimentación sostenible

José Andrés apuesta por la carne cultivada

Su restaurante China Chilcano es el primero, pero no el último, en ofrecer los “Anticuchos de Pollo" cultivados por la empresa GOOD Meat.

La Rioja inicia una campaña de promoción de sus productos ecológicos

Se trata de una campaña nacional de promoción de los alimentos ecológicos promovida por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER).