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Panes de otoño

Viena La Baguette presenta su gama de panes elaborados con productos de temporada para acompañar los platos típicos de otoño.

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Publicación Web: 01/10/2015

Viena La Baguette, empresa dedicada a la elaboración de pan artesanal desde 1900, presenta sus nuevos panes para esta estación del año, elaborados con miel, castañas, higos o frutos secos, una amplia gama de productos plenamente otoñales que combinan con las recetas típicas de esta época como estofados, pucheros, o caza menor, como la perdiz o la liebre, así como hongos y setas.

Pan de castañas con miel, perfecto para acompañar recetas de carne o cuchara, así como vino con cuerpo.

Pan de remolacha y manzana, combina a la perfección con una ensalada de boletus o un salteado de níscalos.

Panecillo de queso emmental y amapolas, por su característico sabor y textura se puede tomar solo, acompañando a un vermut o con un sutil pinot noir.

Pan de avena, de sésamo, y de tapenade, se puede degustar con cualquier receta de otoño.