Cruzcampo abre ‘La Fábrica’

Hoy ha abierto sus puertas La Fábrica –Cervecera del Soho Málaga- de Cruzcampo, un espacio pionero de creación cervecera en el que compartir el arte de la elaboración de cerveza de la mano de los maestros de Cruzcampo.

Ubicado en el barrio del Soho, entre las calles Vendeja y Trinidad Grund, el establecimiento contará con un aforo superior a las 500 personas. Contará con un espacio de creación cervecera donde se encontrará en la zona de molienda y cocimiento, siete tanques de fermentación vertical, uno de fermentación abierta y diez tanques de guarda desde donde se servirá directamente la cerveza a los grifos de la barra.

En sus instalaciones se elaborará diariamente la cerveza del Soho de Málaga: siete variedades artesanas únicas, compuesta de cinco variedades permanentes, IPA, Strong Ale, Trigo, Porter y Malagueta (una cerveza exclusiva para malagueños); y dos ediciones especiales, La Esperada y La Virtuosa.

“Es la primera fábrica urbana de nuestra compañía en España. El punto de partida de una serie de proyectos que demuestran la forma en la que Cruzcampo se relaciona con sus consumidores, ofreciéndoles una propuesta diferencial, de gran valor. Brindándoles un lugar en el que el arte se vive, se habla, se come y, sobre todo, se bebe”, declaró Richard Weissend, presidente de Heineken España.