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Salón | 23 de noviembre de 2018
Comienzan los preparativos para el 33 Salón Gourmets
El Salón Gourmets comienza sus preparativos para celebrar el mayor espectáculo de su historia del 8 al 11 de abril de 2018.
Actualidad | 24 de septiembre de 2018
El Salón Gourmets arranca motores
El Grupo Gourmets se prepara para celebrar la 33 edición del Salón Gourmets que tendrá lugar del 8 al 11 de abril de 2019.
Actualidad | 12 de septiembre de 2018
Komvida lanza un nuevo y sorprendente sabor
Komvida, la firma de kombucha fabricada en Extremadura, aumenta su gama de sabores con una exótica variedad que mezcla la manzana roja, la canela y el aroma a vainilla.
Actualidad | 25 de julio de 2018
Quentin Monge diseña la nueva edición limitada de Grey Goose
Grey Goose y Quentin Monge crean una nueva edición limitada inspirada en el encanto de la Riviera Francesa.
Entrevista Ricardo Oteros | 24 de julio de 2018
Rumbo al cafetal
Supracafé, la primera marca española del sector con hacienda propia en Colombia, elabora café ecológico cien por cien arábica y está involucrado en importantes programas de responsabilidad social y cuidado del medio ambiente.
Actualidad | 18 de junio de 2018
Komvida crea el sabor del verano, zanahoria & cúrcuma
Komvida, la primera kombucha premium y ecológica de nuestro país, lanza un nuevo y refrescante sabor para el verano, zanahoria & cúrcuma, una bebida fermentada, 100% natural y baja en calorías.
Materia prima | 02 de abril de 2018
El café está servido
Cuanto más catamos, más aprendemos. Así que ya no queremos un café del montón, sino calidad en la taza. Los cafés de especialidad piden paso en su mejor versión de arábica intentando que los robusta y torrefactos se archiven en nuestra historia como pasados de gusto y de moda.
Actualidad | 01 de marzo de 2018
Descubre las purdrinks de Siken
Siken crea dos purdrinks pertenecientes a la gama purdetox que ayudan a renovar el organismo açaí y matcha.
Actualidad | 12 de febrero de 2018
Agua en la cocina de autor
Solán de Cabras acerca el agua mineral natural a la alta gastronomía de la mano de Mario Sandoval que ha llevado a cabo un taller de cocina en Coque.
Actualidad | 31 de enero de 2018
Bacterias para beber
Llega a España la kombucha, una bebida probiótica, de tradición milenaria y 100 % natural, conocida como elixir de vida y fuente de energía.
Actualidad | 30 de enero de 2018
Zarro se consolida en el mercado internacional
Zarro crece un 20% respecto al año anterior y prevé para el año 2018 un aumento de sus ventas, así como su implantación en nuevos mercados.
Actualidad | 18 de enero de 2018
Cruzcampo abre ‘La Fábrica’
Los visitantes podrán disfrutar de una oferta gastronómica de gran calidad y de una completa agenda de actividades relacionadas con el arte, la cultura y el mundo de la cerveza.
Actualidad | 16 de enero de 2018
Donde nace el café
Nespresso presenta dos nuevas ediciones limitadas, Arabica Ethiopia Harrar y Robusta Uganda, que rinden homenaje a los lugares de origen del café.
Salón | 15 de enero de 2018
Los 8 magníficos de AOVE
El 15 Premio Internacional de cocina con AOVE “Jaén, Paraíso Interior" que tendrá lugar en el 32 Salón de Gourmets, ya cuentan con los 8 aceites de oliva que deberán emplearán los concursantes.
Actualidad | 15 de enero de 2018
La sangría no es solo para el verano
Lolea cuenta con una cabaña a pie de pistas en Formigal donde se podrán probar todas sus variedades y su innovadora bebida caliente, Lolea Garnacha orgánica Nº4 con clavo, canela y piel de naranja.