Bertín Osborne selección es la apuesta del artista por los productos gastronómicos de calidad creada en 2012. El propio Bertín fue el encargado de presentar la semana pasada en El Corte Inglés de Castellana su amplio catálogo en el que se incluyen más de 80 alimentos de alta gama.
Desde embutidos ibéricos, verduras o pan, elaborados en España, pasando los más exigentes controles de calidad y saludables para el consumo diario, se pudieron descubrir durante la presentación.
Durante la presentación los protagonistas fueron el jamón, lomo, chorizo y salchichón ibérico, procedentes de Guijuelo (Salamanca) que el público asistente pudo degustar. Se caracterizan principalmente por su veteado de grasa interna, blanca, fluida, de textura suave y jugosa; la textura agradable y jugosa que presentan; la fibrosidad equilibrada en grasa; y su sabor y aroma inigualable de la Bellota.
Además del éxito notable que ha adquirido la firma en los últimos años, consiguiendo posicionarse en los mejores escaparates gastronómicos, BOS destina parte de sus ingresos a la Fundación Bertín Osborne cuyo objetivo es prestar atención a todas aquellas personas que sufren una discapacidad fruto de una lesión cerebral.