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El Hotel Akelarre del chef Pedro Subijana recibió a sus primeros huéspedes el pasado 1 de julio. El hotel de cinco estrellas se encuentra en la parte inferior del edificio donde también se ubica el restaurante, en un enclave privilegiado del Monte Igueldo de San Sebastián.
Cuenta con 22 habitaciones que, clasificadas en tres categorías diferentes, cuentan con las máximas comodidades y vistas al mar. En las 14 habitaciones Doble Vista Mar se puede disfrutar de atardeceres únicos gracias a las espectaculares vistas del Cantábrico que se ven desde la terraza.
Las otras 6 habitaciones Deluxe Vista Mar son más amplias que las anteriores y han sido decoradas con un estilo contemporáneo y elegante. También cuenta con dos suites, en las que se puede encontrar un vestidor, una amplia terraza con grandes ventanales y una piscina privada.
El Spa y Wellness area es el lugar perfecto para relajarse en la piscina con circuito de hidromasaje, baño de vapor y sauna, con un masaje o tratamiento de belleza exclusivos by Sisley.
La propuesta gastronómica es inmejorable en el restaurante 3 estrellas Michelin, aunque también encontrarán otra alternativa gastronómica en el espacio Oteiza, donde se puede probar un menú cerrado con recetas de raíces vascas basadas en la cocina de producto.