Novedades Madrid

Las mesas que nos llevan

Se abren restaurantes largamente esperados, lo orgánico consigue adeptos vertiginosamente, lo tradicional sigue vigente, lo exquisito se reinventa y triunfa el “made in Spain”. Del mercado de Chamberí al “in” más reconcentrado, del guiso de siempre a la fusión sin concesiones. Madrid es una fiesta de sabores.

Un 2016 en bandeja de plata

El nuevo año ha comenzado con grandes estrenos y puestas de largo muy especiales. Madrid vuelve a reinventarse y se han concretado ¡por fin! apetitosas novedades largo tiempo esperadas.

A ritmo de aperturas

Platos combinados reconvertidos, ritual kaseki, cocina en clave verde… Madrid no pierde el ritmo con las altas temperaturas y las inauguraciones se suceden en un amplísimo abanico donde hay lugares nuevos para todos los gustos.

La variedad es todo un gusto

Pollos “gamberros”, galletas (y más) en una casa victoriana con “perro”, tabernas ecológicas de una mamá llamada Campo… Bonitos sitios, lugares canallas o pastelerías japonesas entre otras muchas opciones. Madrid es un festín que no cesa.

La Ciudad se destapa

Los restaurantes se multiplican dejando que corra el aire y las nuevas aperturas. Con la llegada del buen tiempo Madrid siempre da lo mejor de sí misma.

Un delicioso bucle gastronómico

Fuerte oleada de aperturas y marejada de fondo para el otoño con importantes inauguraciones. De momento, la apoteosis de la primavera está ya aquí para gozo de foodies y gourmets. El foro se multiplica a sí mismo en un insondable y delicioso bucle gastronómico.

Un 2015 a pedir de boca

Madrid comienza el año alborotado. Nuevos y muy exclusivos espacios, cambios de chefs y, por supuesto, numerosas aperturas. Una ciudad que se lo guisa y… ¡se lo come!

Gira el mundo gira

Todas las tendencias, todos los estilos, todos los orígenes… Esta ciudad acoge con brazos conciliadores cualquier nueva apertura para hacerla suya en un tiovivo gastronómico que no deja de girar.

La gran mesa comunal

No faltan novedades para celebrar la Navidad. Esta ciudad vibra con restaurantes recién inaugurados y confirma su espíritu tabernario. Madrid, ciudad abierta a la gastronomía y sus placeres.