UMAMI

NUESTRA PERICIA: Importar y seleccionar, en vivo de los artesanos japoneses, el mejor de la gastronomía japonesa. 

NUESTRA FILOSOFIA: Mostrarle que los productos japoneses se adaptan fácilmente y perfectamente en la cocina europea. Aportarle nuevos sabores en su cocina diaria y darle a conocer las bases esenciales de la cocina japonesa.

NUESTROS PRODUCTOS: Seleccionamos clásicos de la cocina japonesa como salsas soja, algas, tés, vinagres o zumos de yuzu pero tambíen productos únicos e inovadores como polvo de carbón vegetal o poso de sake.

PARA PROFESIONALES: Con nuestro equipo apasionado a su disposición le proponemos un servicio adecuado a sus necesidades y una entrega rápida en todas partes de Francia y Europa. Además, un catálogo para los profesionales está disponible bajo solicitud.