PETRITEGI SAGARDOTEGIA/SIDRERIA PETRITEGI.

Petritegi es una bodega de sidra perteneciente a la familia Otaño-Goikoetxea ubicada en Astigarraga, Gipuzkoa, corazón de la región sidrera vasca. Actualmente está dirigida por Ainara Otaño, representante de la quinta generación de la familia y está dedicada principalmente al cultivo de variedades autóctonas de manzanas sidreras y a la elaboración de sidra natural y derivados. La filosofía de Petritegi se basa en el respeto a la herencia recibida de sus mayores, a la experiencia adquirida tras toda una vida ligada a la sidra y a la dedicación de todos los miembros que forman el equipo de trabajo de Petritegi. Su carácter pionero y su profesionalidad hacen de Petritegi un referente ineludible en el sector sidrero nacional.

Petritegi junto a los hermanos Jesús y Nacho Piña, de Suministros FLOPI (su distribuidora en Madrid), quiere aprovechar esta nueva edición del Salón para presentar sus últimas novedades:

• sidra natural con Denominación de Origen Sidra del País Vasco
• sidra natural espumosa Brut Nature (elaborada según el método tradicional)
• sidra natural espumosa Seca (ídem)

Petritegi expondrá también otros de los productos que conforman su catálogo, como son la sidra natural y el zumo de manzana sidrera.

Además, Petritegi tiene reservada una sorpresa para aquellas personas que se acerquen a su stand.