BODEGAS JAVIER RUIZ

Bodega familiar, en su tercera generación, con tradición vitivinícola desde 1912 y con fuertes raíces en la región de Rueda. Pequeñas elaboraciones artesanales con uvas de nuestros propios viñedos nos permiten crear vinos de finca y parcela, auténticos, exclusivos y con gran personalidad. Nuestra misión es elaborar vinos excepcionales de carácter artesanal, que reflejen la pasión, la tradición y el carácter único de la DO Rueda. Nos comprometemos a elaborar vinos de alta calidad con métodos artesanales, respetando el medio ambiente y sin sacrificar el progreso tecnológico. Trabajamos para ofrecer experiencias únicas compartiendo nuestra historia, tradición y pasión por el vino en cada botella que elaboramos, poniendo un claro foco en el potencial de nuestro viñedo. Somos una de las bodegas más pequeñas de la DO Rueda.

Bodega capaz de aportar una nueva vision de la DO, ofreciendo vinos con personalidad propia de uva Verdejo y Sauvignon Blanc así como vinos innovadores como el Blanc de Noir Tempranillo y un Orange Wine de Palomino / Sauvignon Blanc de producciones muy limtiadas. 

Vino blanco 100% Verdejo DO RUEDA con crianza en lias de 3 meses. Vino de Finca.
  • Marca: Javier Ruiz Verdejo 2025 sobre lias
  • Categoría: VINO BLANCO CON DOP JOVEN/ DEL AÑO
  • Innovation Area
Vino blanco 100% Sauvignon Blanc DO RUEDA con crianza en lias de 3 meses. Vino de Finca.
  • Marca: Javier Ruiz Sauvignon Blanc 2025 sobre lias
  • Categoría: VINO BLANCO CON DOP JOVEN/ DEL AÑO
  • Innovation Area
Vino blanco elaborado uvas tintas Tempranillo .
  • Marca: Javier Ruiz Blanc de Noir 2025 sobre lias
  • Categoría: OTROS VINOS BLANCOS
  • Innovation Area
Vino Naranja elaborado con uvas Palomino y Sauvignon Blanc
  • Marca: La Ardilla Dorada 2025. Orange wine
  • Categoría: OTROS VINOS BLANCOS
  • Innovation Area