CONDE DE LA MONCLOVA A.O.V.E.

La finca Castillo de la Monclova, está ubicada en Fuentes de Andalucía (Sevilla), pertenece a la familia del CONDE DE LA MONCLOVA desde el año 1.617 hasta nuestros días. Junto al Castillo del Siglo XIV se conserva un antiguo Molino de piedras cónicas del siglo XVIII. Actualmente la almazara  equipada con maquinaria de última tecnología, se seleccionan y muelen  aceitunas de las variedades, Arbequina, Frantoio y Koroneiki, de olivos cultivados en la propia finca, obteniendo aceite de categoría superior, la variedad Griega koroneiki reconocido en la Guía Repsol, como uno de los mejores Aceites de O.V.E de España.  También de cosecha  propia, elaboramos aceite de O.V.E. ECOLÓGICO gourmet de la variedad koroneiki. Nuestros aceites están certificados por el organismo SGS-ICS  cumpliendo los requisitos de la norma de calidad y seguridad alimentaria  IFS Food, con el fin de garantizar a nuestros clientes  el mejor aceite.