JAMONES Y EMBUTIDOS MELGAR

Embutidos Melgar, una empresa familiar de más de tres generaciones, situada en el pueblo de Arriate, pueblo de la serranía de Ronda. Nuestra consigna ha sido siempre respetar la tradición heredada e intentar conseguir el mejor producto mediante un delicado y selectivo proceso artesanal. Recientemente hemos empezado a elaborar nuestros propios quesos con nuestra propia ganadería, son quesos de leche de cabra 100% Raza Payoya.