Castilla y León, tierra de historia, tradición y sabores únicos, vuelve a brillar en la 39 edición de Salón Gourmets. Su distintivo, Tierra de Sabor, desplegará todo su potencial en el Pabellón 4 de IFEMA, destacando su compromiso con la excelencia agroalimentaria y con una forma de entender la alimentación como elemento de unión, identidad y rendimiento. Como despensa oficial de la Selección Española de Fútbol, Tierra de Sabor refuerza estos valores y expresa cómo la gastronomía de Castilla y León conecta territorio, personas y un proyecto común: el sabor que nos une.
Una cuidada selección de empresas y asociaciones de calidad alimentaria invitarán a descubrir productos auténticos, elaborados con dedicación en la Comunidad. El stand de Tierra de Sabor será un espacio lleno de vida, con espectaculares showcookings de chefs de renombre y personalidades influyentes que fusionarán tradición e innovación en cada plato.
También habrá talleres infantiles, acercando a los más pequeños al mundo de la alimentación saludable. Mientras, los expertos del vino tienen su cita en el prestigioso Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor, que ensalza la maestría enológica.
Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Junta de Castilla y León
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