THINK MEDITERRANEAN

Think Mediterranean es líder en la producción de gran variedad de pan de higo, así como de trufas de higo con ganache artesanal de queso y chocolate, ideal para generar ventas adicionales en el mostrador de quesos. Hace aproximadamente 15 años, el Pan de Higo comenzó su marcha a través de los mostradores de queso en todo el mundo. Dondequiera  que se encuentre en América, Australia, Alemania, Singapur o Ámsterdam, el pan de higo se puede ver en cualquier mostrador de quesos bien clasificado y estamos orgullosos de contar con importadores de queso en más de 20 países. La razón de este éxito es que nuestros panes son el acompañamiento ideal para el queso y se adaptan perfectamente a cualquier mostrador de quesos en tiendas especializadas o supermercados donde los amantes del queso puedan acceder para experimentar la combinación del pan de higo con sus quesos favoritos. Además, hemos sido galardonados en Great Taste 2017 con 1 estrella para pan de higo y almendras y pan de naranja con chocolate, 2 estrellas para pan de dátil con nueces y 3 estrellas para el pan de naranja. En los últimos años, hemos desarrollado diferentes formatos y presentaciones adaptándonos a los diferentes mercados y necesidades de nuestros clientes. Las trufas de higo se rellenan con un exclusivo ganache de queso y chocolate hecho a mano y se cubren con chocolate negro. Son deliciosos con café, queso y vino. Nuestras trufas de higo han sido galardonadas con 2 estrellas en los premios Great Taste del 2018 y SIAL Innovation Selection 2018.