MORCILLA DE PATATA, extremeña elaborada con pimenton de la Vera DOP

• Exhibitor: ARTESANOS DE LA MATANZA
• Brand name: NEJOSA
• Sector: MORCILLA

Embutido curado, elaborado con una mezcla de tocino de cerdo y patata, adicionada con Pimentón de la Vera DOP, sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación, obtenido un producto único con una textura exquisita para cualquier paladar, así como un aroma único y tradicional.

We are manufacturers of traditional Iberian pork products. In the north of the province of Cáceres, sheltered by the Sierra de Gredos, we have been making sausages and hams in a traditional way since 1976. We distribute our products nationally and internationally.