Excelente ejemplo de la gastronomía extremeña, condimentada con pimenton de la vera DOP

• Exhibitor: ARTESANOS DE LA MATANZA
• Brand name: LA MATANZA ARTESANA
• Sector: MORCILLA

Excelente ejemplo de la gastronomía extremeña, la morcilla patatera ha sido protagonista de innumerables meriendas a lo largo de la historia. Un producto que puede consumirse directamente untado en pan, puede usarse para asar a la brasa e incluso hoy en día forma parte de multitud de recetas de los mejores fogones. Condimentada con pimentón de la vera DOP agridulce, te la ofrecemos envasada al vacío en piezas de entre 380-420 gr.

We are manufacturers of traditional Iberian pork products. In the north of the province of Cáceres, sheltered by the Sierra de Gredos, we have been making sausages and hams in a traditional way since 1976. We distribute our products nationally and internationally.