CHORIZO RISTRA. Idóneo para su cocinado asado, frito o cocido

• Exhibitor: ARTESANOS DE LA MATANZA
• Brand name: NEJOSA
• Sector: CHORIZO

Embutido curado, elaborado con una mezcla de magro y papada de cerdo, adicionada con Pimentón de la Vera D.O.P., sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación. Chorizo idóneo para su cocinado, bien sea asado, frito o cocido.

We are manufacturers of traditional Iberian pork products. In the north of the province of Cáceres, sheltered by the Sierra de Gredos, we have been making sausages and hams in a traditional way since 1976. We distribute our products nationally and internationally.