Una hueva de mújol especial, con una textura tierna debida al proceso de semi salazón, lo que le aporta un sabor a mar exquisito y la posibilidad, incluso, de untarla en los platos debido a su consistencia. Un producto top diseñado para la alta cocina.
Fundada en 1983, Salazones Garre es una empresa familiar de la región de Murcia que elabora salazones de pescado en forma artesanal. Ha sido galardonada con los siguientes premios: