14º Concurso Nacional de Cócteles Panizo

Volver
  • Expositor: ORUJOS PANIZO
  • Categoría: BEBIDAS ALCOHÓLICAS (LICORES Y ESPIRITUOSOS)
  • Fecha: lunes, 07 de abril de 2025
  • Hora: 16:30 - 19:00
  • Pab: 6
  • Ubicación: Escenario Gourmets - 6A26

Orujos Panizo celebra la final de la 14ª edición del Concurso Nacional de Cócteles demostrando que con destilados como el licor de orujo se pueden crear nuevos sabores y texturas. Un jurado de excepción selecciona los más creativos e innovadores entre las propuestas de los 10 barman y sumilleres que llegan a la final.

Los finalistas contarán con un tiempo límite de 7 minutos para preparar 5 copas de su cóctel, que debe contener un máximo de 6 productos incluido gotas, un mínimo de 2 destilados y no podrá contener más de 7 cl. de producto alcohólico.

Como en otras ediciones, los participantes podrán inscribir sus propuestas en tres categorías: Cócteles de aperitivo, digestivos o bebidas largas.Las 10 fórmulas más puntuadas por un jurado especializado en mixología y sumillería competirán en la gran final que se celebrará en el Salón Gourmets el 7 de abril.

El ganador recibirá un premio de 2.000 € , el segundo clasificado, 1000 € y el tercer clasificado, 500 €.

Las bases del concurso y el formulario de inscripción ya están disponibles en www.destileriaspanizo.com.

Ganadores

Primer premio

  • Víctor Manuel Suárez Mora, con su cóctel “Al Andalus”
  • Tenerife

Segundo premio

  • Cristian Monasterio García, con su cóctel “Recuerdos de mi abuela”
  • Gijón

Tercer premio

  • María Rodríguez Díaz, con su cóctel “Panizo in love”
  • Las Palmas

Concursantes

  • Eddy Benavides, con su cóctel “Milagro Alquímico”
  • Santa Cruz de Tenerife

  • Flavio Milá Lopes, con su cóctel “Apple Panizo"
  • Zamora

  • Roberto Aguirre, con su cóctel “Dressed to impress”
  • Guipúzcoa

  • Vladislav Zabrodskiy, con su cóctel “Oro de Arroz”
  • Málaga

  • Víctor Manuel Suárez Mora, con su cóctel “Al Andalus”
  • Tenerife

  • Jonatan Macià Marlés, con su cóctel “El Camino”
  • Burgos

  • María Rodríguez Díaz, con su cóctel “Panizo in love”
  • Las Palmas

  • Daniel Rengel Ramos, con su cóctel “Gin Jockey”
  • Madrid

  • Cristian Monasterio García, con su cóctel “Recuerdos de mi abuela”
  • Gijón

  • Carlos Torras Jiménez, con su cóctel “Urraca, Reina de Zamora”
  • Barcelona

Jurado

  • Almudena Alberca - Enóloga y primera mujer española Master of Wine
  • Juan Carlos Muñoz Zapatero - Pte. de FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles)
  • Pablo Martín - Presidente de Honor de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres)
  • Nan Ferreres - Directora de la escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT de Barcelona
  • Mayte Lapresta - Consultora y periodista especializada en vino y gastronomía
  • Ramón Ramírez Fresneda - Vicepresidente de IBA
  • Custodio López Zamarra - Sumiller
  • Javier Pérez de Andrés - Periodista gastronómico
  • Carmelo Pérez - Exdirector de Zalacaín
  • Cristina Tierno - Directora del Comité de Espirituosos de la AEPEV y CEO de Efecto Directo
  • Marcelino Rodríguez - Relaciones públicas