El vino protagoniza la Mesa Redonda Gourmets de esta edición que este año conmemora el 40 aniversario de la Guía Vinos Gourmets. Bajo el lema “La expresión del terruño” prestigiosas bodegas con presencia en diferentes zonas vinícolas explicarán cuál es el territorio de origen de cada una de ellas, abordando cuestiones como: qué les hizo apostar por otras zonas/regiones/países, cómo se transmite al consumidor la identidad del terruño y si identidad implica aumento de costes y, por ende, aumento del precio final. Todo ello moderado por Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine de España e Ignacio Crespo, director de la Guía Vinos Gourmets.
Los ponentes serán:
Alma Carraovejas – Pedro Ruiz Aragoneses – CEO
CVNE – María Urrutia - Directora Marketing
Ramón Bilbao - Rodolfo Bastida- Director General
Tempos Vega Sicilia – Gonzalo Iturriaga de Juan -Director Técnico
A la finalización de la Mesa Redonda se llevará a cabo una cata (de 17:00 a 17:45 h) en la que se darán a conocer 2 vinos de cada uno de los ponentes que expresan el terruño del que proceden, viajando desde Rioja hasta Rías Baixas con pinceladas de Hungría.
Los vinos a catar serán los siguientes:
Alma Carraovejas:
CVNE:
Bodegas Ramón Bilbao (Zamora Company):
Tempos Vega Sicilia: