Calabizo: empresa en Galicia (España) elaboramos productos gourmet veganos. No precisan refrigeración y presentan largos consumos preferentes.
* Premio "Mejores Productores Sostenibles de España 2024" (BBVA/El Celler de Can Roca)
Elaboramos productos 100% vegetales, sin conservantes ni aditivos, sin alérgenos, sin colesterol y con materia prima gallega y nacional.
- Calabizo, el primer chorizo de calabaza, 100% vegetal. Surge de una receta ancestral de "chorizo gallego de calabaza", convertido en el primer embutido vegetal, ahumado y curado.
- Potaje de garbanzos con espinacas y calabizo. Plato preparado. " calentar y listo".
- Los Untables de Calabizo: Hummus con calabizo (normal y picante) y Untable de pimientos