Panettone tradizionale al vino perpetuo vecchio Samperi di Sicilia

• Expositor: FIASCONARO srl
• Marca: Fiasconaro SRL
• Categoría: BOLLERÍA

Panettone  con suaves trozos de naranja y cedro confitada y uva pasa.Para resaltar los sabores el panettone se acompaña con un dispensador relleno de un vino dulce el Vecchio Samperi, para que en cada trozo se vaporice un poco de vino.

La actividad principal de la empresa Fiasconaro es la producción de Panettone y Colomba, dulces tradicionales de Navidad y Semana Santa. La característica fundamental de los productos Fiasconaro y la que los hace inconfundibles, es la fermentación natural, un proceso muy lento que dura unas 36 horas. Este largo y paciente proceso ofrece indudables beneficios, como una mejor digestión de las proteínas y un aroma intenso, junto con un sabor y olor característicos. El ‘panettone’, dulce navideño típico de Milán, es elaborado bajo un punto de vista siciliano que presta especial atención a los sabores de la tierra, la tradición y el respeto de la naturaleza.