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Showcooking de lomo de VACANEGRA salteado con verduritas y reducción de vino de LAS MORADAS DE SAN MARTÍN a cargo del chef Miguel Ángel Mateos

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  • Expositor: COMUNIDAD DE MADRID
  • Fecha: jueves, 28 de abril de 2022
  • Hora: 13:00 - 14:00
  • Pab: 4
  • Ubicación: 4D28
Showcooking de lomo de VACANEGRA salteado con verduritas de temporada y reducción de vino de LAS MORADAS DE SAN MARTÍN (D.O. VINOS DE MADRID), a cargo del chef Miguel Ángel Mateos.