Pepa Porter es el resultado de un trabajo cuidado en campo y del reposo en bodega durante 4 meses sobre lías finas. Elaborado con la mejor selección de uvas Godello. La D.O. está caracterizada por tener veranos calurosos y secos e inviernos fríos y presenta unas considerables oscilaciones térmicas, de hasta 30º durante la época de maduración. Sus caldos proceden de vides autóctonas que se adaptan muy bien a los suelos de la zona.
FASE VISUAL: Vino blanco de color pálido con reflejos alimonados, limpio transparente y brillante, buena lágrima.
FASE OLFATIVA: Nariz de claro y marcado carácter afrutado, cítricos, frutas blancas y de hueso y ligeros matices florales.
FASE GUSTATIVA: Boca amplia y glicérica, fresca y suave. Redondo y ligeramente goloso. Bien equilibrado de estructura media con un largo y elegante postgusto.
MARIDAJE: Perfecto para degustar con aromas intensos del mar, arroces y pasta, quesos suaves y afrutados.
Adegas Terrae es una bodega moderna y dinámica, que apuesta por lograr una experiencia para los consumidores. Contamos con 33 hectáreas de viñedo repartidas entre las cinco DD.OO con las que cuenta Galicia: Rias Baixas, O Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra y Valdeorras.
Son viñedos cuidados con cariño y esmero, ubicados en pequeñas parcelas que caracterizan el minifundio gallego. Adegas Terrae se propone elevar el prestigio del vino gallego en el mundo, siguiendo las últimas tendencias y ofreciendo lujo asequible en cada botella. Buscamos huir del esquema tradicional de bodega y nos planteamos elaborar un nuevo concepto de producto a través de una imagen atrevida y un packaging innovador. Mezclando la tradición y la innovación hemos conseguido unos vinos frescos, redondos y fáciles de entender, que han querido respetar la tipicidad de las respectivas subzonas en las que nacen.
Nuestros vinos son frescos, atrevidos & deliciosos.