Grado: 13,5º
Tipo: Tinto Joven
Variedad: Tempranillo
Denominación: Producto de España (Extremadura)
INTRODUCCIÓN Los viñedos están situados en la zona de Tierra de Barros , la mejor zona de Extremadura por sus tierras fértiles y arcillosa,
ELABORACIÓN Fermentación en depósitos de inoxidable con remontado a Tª controlada a 26º y remontando durante 7 -10 días .
CATA Color rojo con irisaciones violáceas, una nariz a frutos rojos y toques florales a rosas, boca muy equilibrada y untuosa.
MARIDAJE Solomillo, Ternera, paellas y quesos
TEMPERATURA DE SERVICIO 15 - 18º
BODEGA DE VINOS EMBOTELLADOS Y GRANELES.
BYB, JOVENES, CRIANZAS, DULCES, VARIETALES