ALJAOLIVA

Desde AljaOliva® se garantiza toda la trazabilidad del producto, dado que, cuidamos, asesoramos, atendemos y cuidamos todo el proceso de nuestra materia prima durante todo el año. Asesoramos a nuestros agricultores, controlamos la evolución de la aceituna y los olivos, vigilamos el transporte tras la recolección. Y, por supuesto, producimos con los estándares de calidad más exigentes en nuestra almazara.De esta forma, damos a nuestro AOVE un control de trazabilidad total y podemos ofrecer una absoluta garantía de seguridad alimentaria. Además de contar con una política de inocuidad, calidad y gestión medioambiental en todos y cada uno de nuestros procesos.