se obtienen del lomo de nuestras mejores vacas de más de siete años

• Expositor: GESALAGA & OKELAN
• Marca: ENTRECOT DE VACA PREMIUM OKELAN
• Categoría: CARNES

Nuestro entrecot de vaca de gama Premium se obtienen del lomo de nuestras mejores vacas de más de siete años. Una pieza exquisita, con alta infiltración y sabor y texturas excepcionales.

Grupo Gesalaga, con una trayectoria de 40 años dedicados a la elaboración de productos alimenticios de primera calidad, estará presente en el Salón Gourmets con sus afamadas croquetas frescas elaboradas con leche de caserío y su línea de cocinados de 4ª y 5ª gama. Además presentará espectaculares piezas de su línea cárnica OKELAN, con chuletones tanto de vaca como de ternera, así como sus novedades para esta edición como el Carpaccio de Txuleta y el Cachopo de Vaca Premium o la Hamburguesa de Solomillo.