Presentación y degustación de productos de HERPAC:
1) Tacos de atún ahumado con mousse de mango y fruta de la pasión.
2) Pincho a la crema vitelo con el lomo de atún HERPAC.
3) Taquitos de atún al estilo de a bordo. Suquet de espinacas, garbanzos y atún ahumado.
Presentación de SALSAS Y CONSERVAS CANTIZANO realizadas con sus propias verduras y productos silvestres.