Viñedo: 100% propiedad de Pago de Larrainzar, 17 Ha.
Añada: 2014
Vendimia: 06/10/2014
Blend: Merlot 100%
Crianza: 10 meses en barrica francesa.
Fecha de embotellado: 12/04/2016.
Pago de Larrainzar es el alma de nuestra familia y el homenaje a nuestra hermosa tierra. Debido a su excepcional calidad, presentamos nuestro primer monovarietal de Merlot, en una producción muy limitada. Su aroma a cerezas y violetas aportan frescura y sutileza a este gran vino, criado en barricas francesas. Un vino elegante, suave, con un largo y delicioso recuerdo. Limpio color rojo cereza aun con ribetes violáceos y buena capa. Aroma sutil de gran vino. Llegan por oleadas aromas primarios, cereza y violetas, y terciarios, madera muy limpia. Luego se ensamblan y nacen aromas a tierra mojada y hojarasca. En boca también va creciendo, entrando con amabilidad y frescura, inundando el centro de boca con su sabor. Elegante final y largo postgusto.
Producción: 2.028 botellas
91 PUNTOS PARKER
Pago de Larrainzar es una pequeña bodega familiar que retoma una tradición centenaria. El abuelo del actual propietario fundó la primera bodega en la casa familiar en 1891. Poseen 17 hectáreas de viñedo y elaboran únicamente vinos tintos, normalmente ensamblajes de sus cuatro variedades y en producciones limitadas.
La bodega cuenta con números premios en concursos internacionales y altas puntaciones en las guías más prestigiosas, como Guía Peñín o Wine Advocate Robert Parker.
La producción total es inferior a las 100.000 botellas por añada y en ciertas añadas y vinos son producciones limitadas a menos de 3.000 botellas.
Se trata de una bodega que apuesta por la calidad y la personalidad de sus vinos, con vendimia manual y crianza en barrica francesa.
La exportación es clave para Pago de Larrainzar y a día de hoy sus vinos están disponibles en mercados como Francia, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Inglaterra, Rusia, Estados Unidos, Brasil, Méjico, China, Corea del Sur, Japón y Singapur.
En 2014 el Gobierno español les otorgó la Denominación de Origen Vino de Pago “Larrainzar”, a la espera de la aprobación internacional de la Comisión Europea.
El emplazamiento es único: una finca cerrada (al modo del “clos” francés) colindante con el Monasterio de Irache, a los pies de Montejurra. Ofrecen enoturismo de calidad, dando conocer, en un entorno cercano y amable, las bondades de un territorio vitícola de excepción.