Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2015

• Expositor: ABADÍA RETUERTA
• Marca: Abadía Retuerta Pago Valdebellón
• Categoría: VINO TINTO CON CRIANZA

Este vino de gran personalidad ha sido elaborado enteramente a partir de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon procedentes de un terroir calcáreo que se beneficia de un microclima particular.

Enconjunto es un vino complejo y generoso que ha llegado a obtener 94 puntos en Wine Advocate, publicación del reconocido crítico norteamericano Robert Parker. Y a pesar de que la variedad no es típica de la zona, Pago Valdebellónha sabido respetar el espíritu y la tradición centenaria de la Abadía.

• Envejecimiento: 17 meses en barricas de roble francés
• Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León - Sardón de Duero
• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
• Grado alcohólico: 14,5% Vol.
• Datos analíticos: Acidez total: 5,19 g/l pH: 3,73
• Notas de nata: Este excepcional Cabernet Sauvignon proviene de un terruño calcáreo de textura limosa. Sútil y elegante, con la armonía que caracteriza Valdebellón. Nos ofrece una increíble complejidad,con notas herbáceas y de grosella propias dela variedad, aportaciones ligeras de tierra y mineralidad, así como toques de cacao y de café. En boca es enérgico y muestra su carácter y personalidad. Un vino muy completo con gran potencial.

Tan solo 26 barricas disponibles.

Abadía Retuerta es testigo de la historia y un lugar de encuentro entre la tierra y la vid. Es nuestra misión respetar y conservar el legado recibido, el entorno, el monasterio y sus vinos, devolviendo a esta tierra, mejorado y aumentado, lo que tan generosamente nos ha dado. 

Nuestros vinos, producidos a partir de la selección de las mejores uvas de nuestros pagos, son una decidida apuesta por los vinos de terruño.