Vinos Tintos de Monastrell DO Alicante

  • Expositor: VINOS ALICANTE DOP
  • Marca: Monastrell Alicante
  • Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA
El vino de Alicante es un tinto de monastrell, con intenso color, aromas a fruta madura y gran estructura. Pero hoy en día es un vino moderno, elegante, con mucha expresión del terreno calcáreo donde se asienta y de gran in?uencia por las brisas marinas que configuran las comarcas vitícolas de la zona. La variedad #monastrellalicante es capaz de dar una expresión muy particular y está en clara revalorización en España. Además cuenta para su desarrollo y creatividad con otras variedades como “Alicante Bouschet”, bobal, cabernet,syrah, merlot….
Alicante es una de las zonas con más historia en vinos de la Península Ibérica. Puerto de entrada de la “vitisvinífera” y lugar de desarrollo de una rica cultura de vinos.Asentadas aquí, variedades como la moscatel y la monastrell, ambas ideales para desarrollar vinos dulces naturales y/o vinos generosos. Mistelas blancas y tintas, tintos “arropados”, de“doble pasta”, “añejos”, “viejos”…Pero de entre todos, un vino rey es el “Fondillón”. Protegido de forma específica por la Unión Europea, elaborado con monastrelles sobremaduradas en cepa y criado un mínimo de 10 años en toneles alicantinos sin añadidos de ningún tipo. Sólo sol y años. Y un sabor único en el mundo.