Es nuestra apuesta para el día a día, Si bien no llega al nivel de máxima calidad internacional acreditada por nuestra gama PREMIUM, MO 100% NATURAL está muy por encima de los AOVEs que podemos encontrar en el mercado tradicional.
Este aceite de oliva virgen extra, como su denominación indica, es 100% natural, sin mezclas ni adulteración del producto en bruto. Sus caracteres olfativos y en boca nos recuerdan los de nuestra gama PREMIUM en una esfera de suavidad y armonía al paladar.
MO 100% NATURAL sigue la línea de “producto exquisito”, obedeciendo a la denominación producto gourmet y enfatizando la salud como premisa. Con este producto estamos acercando la categoría al consumidor estándar, apostando en calidad y precio, encontrando la base óptima al equilibrio.
Por último, nos complace comunicar la consecución de un valor añadido a la calidad, al habernos sido otorgada la diferenciación de Denominación de Origen (D.O. Sierra de Cazorla), cumpliendo los estándares de calidad más estrictos.
Familia Ortal S.L. nació en 2016 como una empresa innovadora en el sector oleícola, fundada por la más joven generación de una familia de tradición centenaria en la explotación del olivar y producción de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra). Nuestros cultivos están idóneamente localizados en la zona más relevante por producción y calidad mundial de AOVE, en concreto la zona de Sierra de Cazorla (D.O. Sierra de Cazorla, Jaén).
Nuestro principal objetivo y motivación, es llevar a cada consumidor, un producto único en cuanto a beneficios para la salud, con valores nutricionales excepcionales. Promoviendo no sólo un consumo regular diario, sino un estilo de vida saludable.
Dedicamos gran parte de nuestro tiempo a perfeccionar y emplear las técnicas más innovadoras en la elaboración del conocido “oro líquido”, desde la formación del fruto hasta su envasado final. No reparamos en cuidados y detalles, ya que trabajamos con un producto que pierde propiedades asociadas a un mal manejo agrario.
Seleccionamos cuidadosamente los árboles de la finca más vigorosos para la consecución del mejor zumo verde de aceituna en Octubre, y posteriormente del más fino AOVE maduro, a finales de Noviembre