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Creatividad y Pasta Fresca con el Chef Giovanni Parrella

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  • Expositor: FIOR D'ITALIA
  • Categoría:PASTA FRESCA
  • Fecha:martes,08 demayo de2018
  • Hora:13:30 -14:15
  • Pab:8
  • Ubicación:Stands expositores

Este es el segundo de cuatro show cookings en los cuales cuatro Chefs elaboran distintos platos, utilizando pasta fresca Fior d'Italia.  

En este show cooking Giovanni Parrella, Chef del Restaurante Chacabuco de Madrid, nos presentará la elaboración de los siguientes platos:

- Cannoli Rellenos de Rape, Algas y Quinoa con Mijo Rojo y Crunch de Pistacho de Bronte.

- Cannoli Rellenos de Roquefort y Membrillo en Suave Crema de Calabaza Asada con Toque de Cardamomo y Gel de Amaretto.

Al final del show cooking habrá la posibilidad de catar los platos.