LA CARLOTEÑA

Somo líderes en la categoría de Pollo Relleno con 20 años de trayectoria en el mercado.

Especialistas en Asados Artesanos  , hemos desarrollado más de 100 recetas propias : Pollos, Pavos, Pulardas, Cochinillos, Pintadas, Capones, con diferentes tipos de rellenos. Así como  asados tradicionales sin relleno: Lomos, Paletas, Pechuga de Pollo, Pechuga de Pavo.

Todas nuestras aves se deshuesan a mano, contamos con departamento y laboratorio propio de calidad y seguridad alimentaria. Actualmente nuestras certificaciones de calidad son: BRC Global Standard, IFS FOOD, FSSC 2200 e ISO 2200.

Nuestros productos abarcan las secciones de  Frescos, Charcutería , Libre Servicio y Platos Preparados. Y van desde los asados de conveniencia hasta los estuches de especialidades de como el Pavo o Capón Rellenos de Navidad , auténticas comidas o cenas preparadas con salsa y listos para consumir.

Nuestros valores corporativos son la calidad, la innovación, la autenticidad teniendo como pilar central la seguridad alimentaria y todos ellos se han puesto de manifiesto si cabe aún más con la apertura de nuestra nueva planta en 2016.

  • Dirección: Polig. Autovia Norte C/ El Chaparral nº8
  • Localidad: Carlota, La
  • CP: 14100
  • Provincia: Córdoba
  • Comunidad Autónoma: ANDALUCÍA
  • País: España
  • Web: http://www.lacarlotena.com
  • Facebook: lacarlotenaasados
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8B36
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
POLLO TRUFADO ASADO AL HORNO CARLOTEÑA
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area
POLLO RELLENO AL HORNO CON PEREJIL
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO DE HUEVO, JAMÓN SERRANO Y QUESO.
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PECHUGA DE POLLO ASADA CON ESPINACAS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PECHUGA DE POLLO ASADA CON VERDURAS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area
PAVO ARTESANO CARLOTEÑA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PAVO TRUFADO AL HUEVO
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON CIRUELAS Y JAMÓN SERRANO
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON ARÁNDANOS Y QUESO DE CABRA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO DE IBÉRICO CON PISTACHOS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
ASADO DE POLLO CON MOUSSE DE FOIE DE PATO Y PASAS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LOMO AL HORNO CARLOTEÑA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PULARDA RELL. CON PASAS, CREMA QUESO CAMEMBERT Y CEBOLLA CARAMELIZADA + SALSA BOLETUS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELL. CON BOLETUS, MOUSSE DE FOIE DE PATO Y TRUFA ASADO + SALSA DE MANZANA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PATO ASADO A LA NARANJA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
COCHINILLO RELL. CON CIRUELAS, Y ALBARICOQUES ASADO AL HORNO + SALSA DE CIRUELAS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO CON HUEVO, JAMÓN SERRANO Y DÁTILES ASADO AL HORNO + SALSA DE CIRUELAS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
CAPÓN RELLENO CON NUECES, CIRUELAS Y CREMA QUESO EMMENTAL ASADO + SALSA BOLETUS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PECHUGA ASADA EN ESCABECHE 30G
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area
PAVO RELLENO NAVIDAD CON NUECES, CIRUELAS Y JAMÓN SERRANO ASADO AL HORNO + SALSA DE MANZANA
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
CAPÓN ASADO RELL. CON DÁTILES , JAMÓN SERRANO, MOUSSE DE FOIE DE PATO Y CASTAÑAS + SALSA DE BOLETUS
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON CAMEMBERT Y JAMÓN SERRANO 600G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON CIRUELAS Y NUECES 600G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
PECHUGUITA DE POLLO RELLENA CON MOUSSE DE FOIE DE PATO 350G
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON HUEVO, JAMÓN Y QUESO 800G
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO AL HORNO CON JAMÓN SERRANO
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
REDONDO DE POLLO ASADO AL HORNO 340G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
REDONDO DE PAVO ASADO AL HORNO 300G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LONCHEADO DE PECHUGUITA DE POLLO ASADA AL HORNO 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LONCHEADO DE MUSLO DE POLLO ASADO RELLENO CON JAMÓN SERRANO 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LONCHEADO DE POLLO RELLENO CON HUEVO, JAMÓN SERRANO Y QUESO. 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
POLLO RELLENO CARLOTEÑA LONCHEADO 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LONCHEADO DE POLLO TRUFADO CARLOTEÑA 125G
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area
LONCHEADO DE PAVO ASADO AL HORNO 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
LONCHEADO DE LOMO ASADO FLORENCIA 125G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
TIRAS DE POLLO ASADO KEBAB 150G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area
PECHUGA DE POLLO ASADA EN TIRAS 100G
  • Marca:
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
FAJITAS: PECHUGA DE POLLO ASADA CON VERDURAS 150G
  • Marca: LA CARLOTEÑA
  • Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)
  • Innovation Area