Con el fin de reconocer la labor de los profesionales del sector vinícola español, los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets, Los Mejores de España son los encargados de elegir los que a su juicio son, los mejores representantes del sector, sean vinos, instituciones, bodegas o personas.
Desde Salón de Gourmets tratamos de premiar la excelencia, la trayectoria y las ideas innovadoras que revolucionan el sector. En estos premios el equipo de la Guía de Vinos Gourmets actúa exclusivamente como receptor de votos y garante de su entrega, ya que son los lectores a través de la versión impresa o de la aplicación móvil, los únicos responsables de las elecciones.
Los premiados por categoría en la 32 Guía de Vinos Gourmets han sido:
José María Ruiz (Pago de Carraovejas y restaurante José María de Segovia) Polifacético, emprendedor, gran cocinero y viticultor.
Miguel Torres Maczassek y Mireia Torres Maczassek (Bodegas Torres) Por la constante recuperación de variedades de uvas ancestrales.