Arrocera del Pirineo es una cooperativa de Segundo grado constituida por las cooperativas productoras de arroz más importantes de Aragón (España).
La calidad de nuestro arroz viene avalada por las siguientes razones:
1. Su ubicación geográfica que aprovecha las extraordinarias condiciones naturales de nuestras tierras, la mayor latitud y altura sobre el nivel del mar de todo el arroz cultivado en España.
2. La pureza de nuestra agua, limpia y fría, procedente directamente del deshielo de la nieve de los Pirineos. Agua de cabecera de río no contaminada.
3. La profesionalidad y tradición de nuestros agricultores, junto con la experiencia de los técnicos de Arrocera del Pirineo, mediante prácticas agrícolas sostenibles, auditados y certificados por las entidades correspondientes.
4. Control total del ciclo de producción. Tenemos nuestro propio molino para descascarillar que asegura la calidad del grano y la calidad de todo el proceso productivo y por ser un producto local, reduce las emisiones de CO2.
5. Nuestros arroces siempre de una sola variedad, siempre premium, tiene al menos 95% de granos enteros sin defectos.
Brazal es la marca bajo la cual se comercializa el arroz producido y elaborado por Arrocera del Pirineo.