Made from the Mencía variety within the Valdeorras D.O.

• Exhibitor: Méndez-Rojo
• Brand name: Mil Ríos Mencía
• Sector: VINO TINTO CON D.O. JOVEN

Mil Ríos Mencía se elabora con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud máxima de 610 m, pendientes de hasta 21% y suelos mayoritariamente arcillo – ferrosos y de pizarra.Esta diversidad de terroirs le confiere complejidad, estructura y equilibrio a este vino. La doble maceración en frío, una inicial de racimos enteros y otra posterior de uva despalillada, permite maximizar la extracción de los aromas y conservar todo su potencial. La maceración posterior de la pasta en presencia de los hollejos, a lo largo de la fermentación alcohólica, durante 20 días, aporta color y estructura. La crianza en depósito de acero inoxidable, desde finales de octubre, junto con la posterior crianza en botella, redondean esta elaboración, dando lugar a un vino estructurado, aterciopelado, sabroso y con mucha vida.

One family, five appellations. A project united by the rivers that run through Galicia and that trace an imaginary line that connects our vineyards and feeds them. 

 

It all began in 1940, when Manuel Méndez and Maruja Otero opened Casa Penouzos in Chantada (Lugo), a wine shop that was then the trigger for a relationship that would be continued years later by Javier Méndez and Ana María Rojo, parents of Juan Luis Méndez Rojo. In this same line, and as a special tribute to his parents and to his beloved land of origin, a project is started which he names and protects with his own surnames: Méndez-Rojo; a project that reflects the trajectory, the years of experience and the knowledge of the sector, offering excellent brands of Galician wines.  

 

We start from the respect and admiration for the environment, seeking to pay tribute to the land and our people. The only project with wines from the 5 Galician designations of origin.