ALUBIAS BLANCAS CON FOIE GRAS Y CONFIT DE PATO

  • Exhibitor: ETXENIKE
  • Brand name: ETXENIKE
  • Sector: JUDÍAS / ALUBIAS
Elaboradas de manera tradicional primero a remojo en agua fría y cocinadas a fuego lento manteniendo un hervor suave durante dos horas y media aproximadamente.Las alubias de un intenso color marfil , acompañado de confit  y foie gras de pato crean una salsa blanquecina y untuosa de excelente sabor y aroma a foie gras.

Artisan producer of duck and goose products, smoked fish, and prepared dishes.

Healthier products made with the fewest possible ingredients.

Conventional range and organic (BIO) range.