Beef Stew

• Exhibitor: CONSERVAS LA QUINCANA
• Brand name: CONSERVAS LA QUINCANA DE LUIS PORTILLO
• Sector: CONSERVAS CÁRNICAS

El Ragú, guiso tradicional y reconfortante, donde la ternera se cocina lentamente con verduras y vino, en una salsa rica y aromática de especias. Un plato lleno de sabor y tradición, perfecto para los amantes de la cocina casera.

INGREDIENTES: Carne de ternera (51%), agua, cebolla, VINO (SULFITOS). zanahoria, pimiento, aceite de oliva virgen extra, ajo, especias, sal y almidón de maíz. 

Peso neto 260g. 

Tel: +34 6854 94 02 11 

E-mail: laquincana@gmail.com

WEB LA QUINCANA

CONSERVAS LA QUINCANA (WEB LA QUINCANA - CLICK HERE).

AUTHENTIC MEDITERRANEAN RECIPES

Founded in 2013, Conservas La Quincana is a family business rooted in a deep respect for quality and the finest Mediterranean culinary traditions.

At this year's Salón Gourmet 2026, we are presenting the following 21 new products:

Fish and Seafood Recipes (8 NEW):

• Hake with Mushrooms (porcini mushrooms).
• Salmon Florentine.
• Cod with Chickpeas.
• Hake with White Beans.
• Octopus with Chickpeas.
• Fish Stew (Blue shark).
• Cod in Garlic Sauce.
• Roasted Octopus with Potatoes.

Refrigerated Desserts (8 NEW):

• Rice Pudding.
• Lime Egg Custard.
• Chees Mousse with Tocino de Cielo.
• Cream Cheese Dessert.
• Egg Flan.
• Cheese Flan.
• Tocino de Cielo.
• Brandy Coffee Flan.

Non-Refrigerated Desserts (5 NEW):

• Tiramisu.
• Chocolate Mousse.
• Aple and Ginger Cream Cheese.
• Banana and Turmeric Cream Cheese.
• Pear and Cardomom Cream Cheese.