Viñedos viejos de “costers” de garnacha blanca de más de 65 años de edad. Todas ellas recolectadas en parcelas de los pueblos de La Vilella Baixa y La Vilella Alta, en el Priorato.
Elaboración: Vendimia manual. Fermentación en barricas nuevas de roble francés y reposo en las mismas barricas durante tres meses en contacto con las lías. Posterior embotellado y crianza en botella.
Nota de cata: “Este varietal de garnacha blanca revela su carácter sin filtros con una gran complejidad en nariz, y una influencia clara del roble (cedro) y oxido-reducción (biscote, masa de pan, manzana al horno). Es un vino que llena en boca, ofreciendo un fino equilibrio entre notas de crianza, fruta madura y una acidez refrescante, con un final largo.”