ÈTIM L'Origen es un homenaje a la fuerza y carácter de nuestros campesinos que han construido nuestra identidad sobre la garnacha tinta.
Color rubí, aromas de cereza roja con sutiles notas especiadas y madera limpia, buena acidez y mucha frescura. Con taninos marcados pero redondos.
Muy adecuado para platos contundentes como el cordero, carnes de caza y cualquier cocido.
Cada finca donde se cultivan las garnachas para elaborar L'Origen tiene un control independiente para conseguir que las particularidades de los suelos dejen su huella en la uva. La vinificación también se hace por separado, trabajando los matices de cada tipo de suelo: los arenosos imprimiran aromas de fruta, la pizarra marcará la complejidad y concentración, los arcillosos el color y los calcarios la estructura.