Vino tinto parcelario, todas las variedades de uva en la parcela, crianza 12 meses en roble francés

• Expositor: TRESPIEDRAS
• Marca: UNANIMOUS FINCA LA TEJERA
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN

Vino tinto de parcela única (Finca La Tejera), procedente de viñas centenarias plantadas antes de 1920 sobre suelos de arcilla pesada, a 820 m de altitud.Elaborado de 80% Tinto Fino, pero como todos los viñedos anteriores a 1980, contiene algunas otras como Garnacha, Albillo Mayor, Malvasía, Airen y otras sin identificar hoy en día. Vendimia manual selectiva, fermentación a baja temperatura y crianza de 12 meses en roble francés. Presenta color rojo picota intenso. Nariz compleja con fruta negra, especias, cacao, tostados y matices balsámicos. En boca es amplio, equilibrado y elegante, con taninos pulidos y gran persistencia. Vino estructurado, fresco y profundo, con alta capacidad de guarda, producción limitada a 2.200 botellas.

TresPiedras es el proyecto de recuperación de viñedos históricos y singulares de Jorge Arandilla situado en Fuentecén, en el corazón de la Ribera del Duero burgalesa. Nace del compromiso con la tierra, las viñas viejas y el trabajo artesanal en el viñedo.

Sus vinos reflejan la identidad del territorio, combinando tradición, respeto por el paisaje y una mirada contemporánea. Cada botella busca expresar la autenticidad del Tempranillo y el carácter de los suelos y del clima de la zona. TresPiedras es, ante todo, una forma de entender el vino desde el origen y la honestidad