PALETA ASADA AHUMADA CON HUESO

• Expositor: TRADICIÓN CHARCUTERA JUMIGO
• Marca: JUMIGO
• Categoría: JAMON DE YORK

PIEZA DE LA EXQUISITA PATA DELANTERA DEL CERDO, SE ELABORA UN PRODUCTO MUY NUTRITIVO, QUE EN SU PROCESO DE ELABORACIÓN                             ( SALMUERIZACIÓN, ASADO Y AHUMADO), SIGUE UNAS PAUTAS MUY TRADICIONALES QUE LE CONFIEREN AL PRODUCTO UN SABOR EXQUISITO.

JUMIGO,S.L., una empresa artesana charcutera que elabora productos de alta calidad y se define por su filosofía de conservar el "SABOR DE LO TRADICIONAL" en la elaboración de sus productos, basándose en el respeto a la tradición, el trabajo, el buen hacer y garantizando una excelente calidad en sus fabricados cárnicos.