Botella aceite de oliva virgen extra variedad Menya 500ml

• Expositor: TORCLUM
• Marca: Torclum
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Este aceite de oliva virgen extra destaca por un frutado verde de intensidad media-alta, con una expresión aromática fresca, elegante y muy definida. En nariz sobresalen limpias notas vegetales de menta, hoja de tomate, tomatera y hierba fresca, que evocan claramente una cosecha temprana y un perfil mediterráneo vibrante. En boca ofrece una entrada estructurada y equilibrada, con un amargor armónico y un picante persistente y elegante, rasgos propios de un aceite de alta calidad y gran frescura natural. El conjunto se completa con matices de almendra verde, una ligera sensación astringente y un final largo. Se trata de un aceite de carácter verde, intenso y gastronómico, especialmente indicado para cocina de autor, restauración premium y consumidores que buscan autenticidad, complejidad sensorial e identidad de origen.

Torclum es un proyecto familiar situado en La Bisbal del Penedès, dedicado a la elaboración de aceite de oliva virgen extra de alta calidad a partir de la variedad Arbequina y Menya. Controlamos toda la cadena productiva, desde el cultivo del olivar hasta la venta directa, garantizando trazabilidad y excelencia. Apostamos por la innovación y la sostenibilidad, con tecnología propia que reduce el consumo de agua y energía y permite un modelo de residuo cero. Nuestro AOVE ha sido reconocido con diversos premios, entre ellos la Medalla de Oro en los Mejores Aceites de Cataluña. Además, ofrecemos experiencias de oleoturismo para acercar la cultura del aceite al consumidor.