Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica

• Expositor: SAN JAMÓN
• Marca: SAN JAMÓN
• Categoría: PALETA IBÉRICA DE CEBO
• Innovation Area

La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica combina sabor,  calidad y muchos beneficios para tu salud.Proviene de cerdos ibéricos alimentados con piensos naturales y cereales, que desarrollan una grasa intramuscular que le dan un sabor y textura únicos.Para su elaboración seguimos un proceso artesanal que ha pasado de generación en generación. Una tradición que le otorga un valor cultural y gastronómico muy especial. Nuestra paleta ibérica está elaborada artesanalmente siguiendo la tradición familiar.

En San Jamón elaboramos jamones ibéricos y embutidos de primera calidad, cuidando cada etapa del proceso desde nuestra propia granja hasta la curación final. Un trabajo artesanal que nos permite ofrecer el sabor auténtico del ibérico a clientes de toda Europa.