PONS Vinagre Agridulce Chardonnay

  • Expositor: PONS
  • Marca: PONS Vinagre Agridulce Chardonnay
  • Categoría: VINAGRE DE VINO
Vinagre Agridulce elaborado con vino de alta calidad de la variedad Chardonnay y acetificado artesanalmente. Es un vinagre agridulce suave, con buena acidez y un toque dulce. Ideal para pescados escabechados, crustáceos y moluscos.

 

PONS es una empresa familiar de cuarta generación (1945) en Lleida, Cataluña, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico y vino de finca bajo un modelo 100% vertical.

Con más de 350 hectáreas propias, controlamos toda la cadena: cultivo, extracción en molino propio, envasado y distribución. El clima continental, suelos calizos y cosecha temprana generan aceites con alto contenido en polifenoles y perfiles herbáceos, equilibrados y limpios.

Nuestro compromiso con biodiversidad, agricultura regenerativa e I+D varietal asegura adaptación al cambio climático y viabilidad a largo plazo. La colección incluye monovarietales y coupages premium-value.

Nuestros vinos ecológicos de finca bajo al marca Clos Pons (DO Costers del Segre) completan nuestro catálogo. Presencia en +120 países con filial en USA. Certificación EU/USDA Organic.