Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado exclusivamente con aceitunas Arbequinas de cosecha temprana

  • Expositor: PONS
  • Marca: PONS Edición Aceite Verde
  • Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado a partir de aceitunas arbequinas recolectadas en Octubre en nuestras fincas de altura en L’Albagés, Lleida. Se trata de un aceite aromático, con un perfil afrutado y picante ligero. Un Virgen Extra equilibrado y elegante, capaz de seducir incluso a los paladares más exigentes. Ideal para todo tipo de usos en crudo, donde se pueden apreciar plenamente su complejidad aromática y frescor.

 

PONS es una empresa familiar de cuarta generación (1945) en Lleida, Cataluña, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico y vino de finca bajo un modelo 100% vertical.

Con más de 350 hectáreas propias, controlamos toda la cadena: cultivo, extracción en molino propio, envasado y distribución. El clima continental, suelos calizos y cosecha temprana generan aceites con alto contenido en polifenoles y perfiles herbáceos, equilibrados y limpios.

Nuestro compromiso con biodiversidad, agricultura regenerativa e I+D varietal asegura adaptación al cambio climático y viabilidad a largo plazo. La colección incluye monovarietales y coupages premium-value.

Nuestros vinos ecológicos de finca bajo al marca Clos Pons (DO Costers del Segre) completan nuestro catálogo. Presencia en +120 países con filial en USA. Certificación EU/USDA Organic.