La gamba roja de Palamós, caracterizado por su intenso color rojo y sabor dulce.

Desde 2013, la Cofradía de Pescadoresde Palamós aplica un Plan deGestión Pesquera con vedas anuales,limitación de días de pesca einnovaciones constantes en las artesde arrastre, siempre con seguimientocientífico continuo.No es solo regulación. Es responsabilidadcon el mar que nos danombre. Actualmente, la pesqueríaavanza dentro de un programade mejora hacia la certificaciónMSC (Marine Stewardship Council),reforzando un modelo basado encriterios científicos y orientado agarantizar su futuro.

La Marca de Garantía Gamba#dePalamós certifica el origen, lafrescura y la correcta conservacióndel producto desde la lonja hastasu destino final. Si es certificada,es #dePalamós.

Actualmente, la pesquería se encuentra enun programa de mejora hacia la certificaciónMSC (Marine Stewardship Council), reforzandouna gestión basada en criterios científicos yorientada a la sostenibilidad a largo plazo.


La Organización de Productores de Pesca de Palamós (OPP-91) es una asociación con personalidad jurídica propia y sin ánimo de lucro reconocida por la generalitat de Catalunya.

La OPP-91 nace de la voluntad de los armadores y pescadores del puerto de Palamós con el objetivo de representar y defender los intereses y derechos de las personas asociadas.

Cada año planificamos nuestras acciones en función de los objetivos marcados, como por ejemplo: fomentar la mejora de la comercialización de la pesca, fomentar la extracción de recursos marinos vivos de forma responsable, equilibrada, competitiva y sostenible, así como mejorar las condiciones de trabajo y vida de todos aquellos que trabajan en el mar.